HAKKIMIZDA

8 yılı aşkın bir süredir İşletmekte olduğumuz Baklavacı Şemsettin ile yollarımızı ayırmak zorunda kaldık.Şahsıma ait üretim tesisi kurarak yeni vizyon belirleyip memleketimize bölgemize ve ülkemize Baklavanın Siverek’ten Dünya’ya yayılması için adım attık.Baklavacı Sefa olarak sizlerin hizmetine kaldığımız yerden devam edeceğiz.Kaliteyi uygun fiyatlarla Memleketimiz de bölgemizde sattık,şimdi ise Memleketimize istihdam sağlayıp bölgeye her yere sizlerin desteği ile bunu sağlayacağız.

Sefa Baklava

Kaliteyi kendine felsefe edinmiştir SEFA Baklava üretimin her aşamasında prensiplerinden taviz vermeden çalışmalarını sürdürmektedir. Kaliteli ürünler sunmayı kendimize hedef edindik. Bu nedenle SEFA Baklava ; yetkin ve tecrübeli personel, organik malzeme ve kaliteli üretim ortamında her geçen gün yeni ürünleri siz değerli müşterilerine sunmaktadır.

KURUMSAL TARİHÇE

Şanlıurfamızın Tarihi ve turistik mekanların yanı sıra damak zevki ve yemek kültürü  ile de ön plana  çıkan Sivereğin de  baklava yapımının da ayrı bir hikayesi var. Baklava işine 2017 de Şanlıurfa Siverek’te Baklava bayiliği alarak  tezgahta satışına başlayan Burak Gelgör  bu işi sadece Siverekte bir bayilik olarak değil neden uygun fiyata herkes baklava yiyemesin diye Ustasının desteği ile 9 şubeye kadar  şube şube işlettip 2023 yılına kadar çalışmaya devam ettim. 2024 yılında aile şirketimizi kurup Sivereğimizin yerli ve milli Markası olan Baklavacı Sefa’yı siverekte açmaya karar verdik.Baklava sektöründe artık Sivereğin olduğunu da ıspatladık.Siverek ten Tüm Türkiyeye 1 kilogram baklava gönderip her eve kaliteli ve ekonomik baklavayı göndereceğiz.

 

                                                                       KURUMSAL ÜRETİM

Baklavacı Sefa USTA olarak, En lezzetli tatlıları sizlerle buluşturuyoruz.

Sağlığınıza ve damak tadınıza önem veriyor, ürünlerimizde hiçbir şekilde katkı maddesi kullanmıyoruz.

Her gün en taze ve en yeni malzemelerle hazırladığımız tatlıları sizlerin önüne getirmekten gurur duymaktayız.

Bir aile geleneği olarak sizler için başta baklava olmak üzere tüm tatlıları imal etmekteyiz. Tatlılarımız; hazır ürün kullanılmaksızın tamamen ustalarımız tarafından hazırlanmaktadır.

Baklavadan burma kadayıfa, künefeden soğuk baklavaya tüm geleneksel tatlıları sizlerle buluşturuyoruz. En lezzetli tatlıları sizlere sunmak için hizmet vermekteyiz.

Mesleği ustasından İkramı Atadan öğrendik. Ne zaman Yolunuz Sivereğe düşerse muhakkak önce Siverek Tava’ya bekleriz Sonra da Sefa’ya.

 

                                                                  Baklavacı Sefa Kimdir?

Baklavacı Sefa 2024 yılında GELGÖR Kardeşler tarafından Şanlıurfa /Siverek’te kurulmuştur. Kuruluşumuzdan bu yana 1. kalitede ürün üretmek için harcamış olduğumuz enerji ve sabırın karşılığını almış bulunmaktayız. Merkez ürün satışı ve üretim tesisi 400m² olup, şubemiz ise 90m² alana sahiptir. 24 Çeşit baklava ve şerbetli tatlı imalatı yapmaktadır. İlk günkü lezzet ve kalitemizi bugünlere taşımayı başarmanın mutluluğunu devam ettirmek için özveriyle çalışmaktayız. Değişen üretim miktarımız, değişmeyen kalite anlayışımız ve iş ahlakımız.

Nasıl Ulaşabilirim?

www.baklavacisefa.com.tr

0538 667 63 06